Eventos celebrados / 10 octubre, 2024
Este congreso reafirma la ciudad de San Sebastián como epicentro de la gastronomía mundial, reuniendo a los mejores chefs, críticos y profesionales del sector culinario.
San Sebastián Gastronomika cerró el 9 de octubre su edición más abierta y participativa, con 14.780 acreditados de 48 nacionalidades diferentes y con una presencia en el auditorio de más de 1.300 congresistas, algunos de los cuales han podido probar las más de 10.000 degustaciones servidas.
Este año, Portugal ha sido el país invitado, trayendo consigo su rica tradición culinaria y a algunos de sus chefs más renombrados. Con esta edición, San Sebastián consolida su posición como uno de los grandes referentes mundiales en gastronomía, tanto por la calidad de su cocina como por su capacidad para atraer a los mejores exponentes internacionales. San Sebastián Gastronomika Euskadi Basque Country en Kursaal sigue siendo el escaparate perfecto para que la ciudad y el territorio se mantengan a la vanguardia de la innovación y el arte culinario.
