Eventos celebrados / 17 noviembre, 2021
Kursaal ha vuelto a acoger en modo presencial, del 14 al 17 de noviembre, la XXIII. edición de San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country 2021, que ha tenido cómo objetivo abrirse a un nuevo diálogo entre las cocinas francesa y española bajo el título de "Reencuentros". Un evento Internacional de Gastronomía por excelencia y punto de encuentro de las élites culinarias vascas, españolas y mundiales.
Han sido 12.061 personas acreditadas, 1479 congresistas de 38 nacionalidades, 150 expositores y 354 periodistas acreditados los que han asistido y han podido disfrutar de diferentes ponencias, entregas de premios, talleres y ferias. Además, el acontecimiento también se ha podido seguir a través de internet por streaming.
