Event record / 24 November, 2023
Otro año más, el congreso GureLurra 6 Sembrando Futuro volvió el pasado noviembre a Kursaal para compartir vivencias, reflexiones y temas que afectan en el día a día del primer sector, con la sociedad guipuzcoana.
El objetivo principal del congreso era la concienciación social y el fortalecimiento de la identidad del primer sector, poniendo en valor la labor de los diferentes agentes del sector y su contribución a la sociedad, a través de un punto de encuentro entre el campo y la ciudad. Gipuzkoa, a pesar de los desafíos, en general, es un territorio equilibrado que ha sabido mantener la cohesión entre los pueblos pequeños y el medio rural. La naturaleza de nuestro entorno es fruto del trabajo y cuidado de los baserritarras. En esta sexta edición, han querido trasladar la importancia de apostar por un medio rural vivo y un equilibrio territorial verde.
A lo largo del congreso, se ha expuesto, con carácter inspiracional, las oportunidades que brindan otros mercados. Gracias a ellos, podemos dar a conocer nuestra tierra como una región gastronómica de calidad y con una cultura única y que sin duda no sería posible sin la labor que ejercen los baserritarras.
